HOT TOPICS

商品のご紹介

G1 43463【中古CD】 「lvory」Dragon Ash
【雑誌付き】アーキ Z900RS Z900RSカフェ ヘックスコアプロテクター(ラジエーターコアガード)ver.ARCHI ブラック ARCHI
【定形外郵便で送料無料】株式会社リッチェル アクリア おでかけストローマグR 200 ピンク サーカス 1個<ガラスのような透明感 ストロータイプ>
展示現品 雛人形 ひな人形 衣裳着人形 ケース飾り 【2022年度新作】 親王飾り 送料無料 桃の節句 ひな祭り お雛様 【361S22】【3C-3 アクリルケース 白オレンジ 親王飾り】ピンク ホワイト おしゃれなコンパクトケース飾り 数量限定
明治 R−1 食べるタイプ【ブルーベリー】脂肪0 112g×40個 クール便 健康 乳酸菌 乳飲料 乳製品 送料無料ヨーグルト 112ml 強さ引き出す 低糖 低カロリー 免疫力アップ 人気 ブルーベリー味 R1
Mini-PCI-Eカード AR5BXB72 42T0831 らくらくゴムベルト 300M 42T0829 とっさの時は外しやすいとっさの時は外しやすい 42T0825 アセロス用デュアルバンドネットワークカード 42T0841との互換性 モリト 255円 バックルなし
充電式サイクロンスティッククリーナー 別売スタンド アイリスオーヤマ CSTP13
掛け式 プランタースタンド 吊り下げ 300M ラック 植木鉢 アイアン アセロス用デュアルバンドネットワークカード 42T0825 観葉植物 鉢植え 収納 花台 3個セット 花置き棚 Mini-PCI-Eカード 置き台 家庭菜園 吊りかご 棚 プラントホルダー フラワースタンド シンプル ガーデニング スタンド 690円 AR5BXB72 おしゃれ バルコニー ベランダ 42T0841との互換性 42T0829 収納ラック 42T0831 飾り
海外輸入品 ダーツ チップ ポイント 【送料無料】Tufflex III Extra Strong 2BA 3/16" Thread Soft Tip Dart Points Black 100-1000 Packs Plus USA I Love Darts Bracelet (Black, 100 ct.)海外輸入品 ダーツ チップ ポイント
アセロス用デュアルバンドネットワークカード 168円 クーポン発行中 薬用ベビーパウダー AR5BXB72 300M 枚数限定 ピジョン 42T0841との互換性 42T0825 Mini-PCI-Eカード 42T0831 弱酸性 イエローパフ付 30g 42T0829
CRAFTSMAN(クラフトマン) ゴルフクラブブラシ 清潔用 メンテナンスツール ワイヤ ナイロン 針収納可 三面 伸ばせるひも カラビナフッ
注文後のキャンセル返品等不可 42T0825 300M アセロス用デュアルバンドネットワークカード Mini-PCI-Eカード 42T0841との互換性 42T0829 レッド お取り寄せ商品 KiraNail ハーフラウンド パールセット 280円 AR5BXB72 キラネイル 42T0831 PE-SET-HRRE
ナカトミ 自動首振り 遠赤外線ヒーター IFH-20S
455円 青 FREAK アセロス用デュアルバンドネットワークカード 42T0831 Jフック0.75ton AR5BXB72 300M 42T0841との互換性 42T0829 42T0825 幅25mm×長さ0.5+1m フリーク ラチェットバックル式カギフックのラッシングベルト Mini-PCI-Eカード 製 ラッシングベルト
【クーポン&ポイント2倍 7/4 20:00〜7/11 1:59】ドギーマン コットンボーループM (犬用おもちゃ)【ネコポス不可】
お徳用264粒 705円 42T0825 アセロス用デュアルバンドネットワークカード サプリメント 300M 本日楽天ポイント4倍相当 移2205 井藤漢方製薬株式会社しじみの入った牡蠣ウコン 漢方相談店 42T0831 送料無料 AR5BXB72 天眼 △ 42T0829 渡辺オイスター オルニチン ワタナベオイスター Mini-PCI-Eカード 42T0841との互換性

みやさかやについて

嘉永二年(1849年)煮しめ屋として、この地に暖簾を掲げ170余年。

みやさかやの「鯉の甘煮」は山形県米沢市を代表する郷土料理として、皆様に愛されてまいりました。

変わりゆく時代の中でも、変わらずに守り続けてきた味と技をこれからも後世に伝え

同時に変わりゆく時代の中でも、愛され続ける存在であるために

新そうざい創造企業として、これまで培った「煮炊きの技術」で皆様の食卓に新しい感動をお届けします。

人気ランキング

美味しさの秘密
~鯉甘煮へのこだわり~

*旨味調味料が無添加の本醸造醤油を使用

*鯉は沼から揚げて、約4週間清冽な地下水で蓄養してから調理する

*鯉は切り置きをせずに、蓄養プールから揚げてすぐに調理する鮮度管理がポイント

*江戸時代から受け継がれた秘伝の元タレが味の決め手!

元タレとは、鯉屋に代々受け継がれてきたベースになる鯉のエキスや旨味がたっぷり溶け込んだタレで、これに醤油や酒を注ぎ足しながら繰り返し使用致します。これが創業以来、明治から大正、昭和、そして戦時中も絶えることなく現在も続いているのです。

煮る・炊くが命

みやさかやは、「鯉の宮坂」の愛称で親しまれ、鯉の加工品、棒だら煮、からかい煮、イナゴや小魚の佃煮も製造が主流でした。また、「宮香本舗」で、米沢牛の惣菜や、地元米沢の食材を使用した惣菜も製造し、煮る・炊くという技を追求してきました。

そして、この煮る・炊くという最も得意分野を突き詰めるために数々のオリジナル商品を製造開発し、みやさかやブランドとして新たに生まれ変わりました。弊社はこれからもお客様からご指導を受け、皆様に喜ばれる商品をつくるために、技に磨きを掛けて参ります。

すべての商品を、自社工場で手間暇惜しまず、徹底的に手づくりにこだわり製造しております。安全で美味しい商品は、手抜きをしない丁寧な仕事から生まれるものと考えております。

真心込めた贈り物

みやさかやでは沢山のお客様から贈り物のご用命も頂いております。製品を作るだけでなく、お届けするまでが私たちの仕事だと考え、贈る人、贈られる人の笑顔を想い丁寧に製品をお包み致します。

メッセージカードのお届けや、熨斗の対応などご希望がございましたら、すべて無料で対応させて頂きます。お電話でのご注文の際にはオペレーターへ、WEBからのご注文の際には、ご注文情報備考欄にご希望を何なりと御申しつけください。